В ресторане Ivanka в башне «Нева» в Москва-Сити представили постное меню, в котором акцент сделали на чистые вкусы и яркие сочетания. Среди закусок — хумус, печёный красный перец с соусом ромеско, карпаччо из цветной капусты и овощной тартар с авокадо.В разделе горячего — крем-суп из спаржи с брокколи и нежный крем-суп из печёной тыквы, гречка с грибами и свежей зеленью, жареный картофель с белыми грибами и маринованным огурцом, а также зелёные овощи на пару с соусом понзу. На десерт — манго-маракуйя с кокосовым сорбетом и фисташками.
Забронировать стол
